Mijn werkwijze is catering op maat.
Na een telefonische aanvraag of mail maak ik een vrijblijvende afspraak om de locatie te bekijken. Ik bespreek de wensen en bekijk de locatie.
Wil je bijvoorbeeld een zittend diner, walking dinner, borrel met hapjes, lunch?
Na de keuze bespreken we het menu, buffet of hapjes.
Hierna kijk ik wat er moet worden ingehuurd zoals bv tafels, stoelen, glaswerk, keukenbenodigdheden zoals oven, bordenwarmer. Ook kijk ik hoeveel personeel er moet worden ingehuurd, de aankleding wordt besproken zoals o.a. bloemen, kaarsen e,d, en welke wijnen u het beste kunt schenken.
Je ontvangt daarna een offerte met een eerste voorstel van wat wij besproken hebben en een indicatie van de kosten.
Nadat je deze ontvangen hebt kunnen wij dit alles doorspreken. Indien gewenst kan ik ook een locatie voor je zoeken!
